ごはんによく合う納豆とオクラの和物

ごはんによく合う納豆とオクラの和物

Description

暑い夏、食欲も落ちてしまいますが、これならごはんペロリと食べられます^_^ごはんに合うように味付けはしっかり目です。

材料

オクラ
5本
少々
納豆
1パック
かつお節
1パック
小さじ2
ちりめんじゃこ
大さじ2
大さじ1
梅肉
お好みで

作り方

1

オクラをまな板に置き、塩をかけて板ずりをします。サッと水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

2

オクラを薄く切ります。
納豆はタレを入れて混ぜます。

3

全ての材料をボールに入れてよく混ぜたら出来上がり。

4

お好みで梅肉を入れても美味しいです^_^

コツ・ポイント

オクラは板ずりせずそのままでも大丈夫です。
混ぜるだけで簡単にできます^_^

このレシピの生い立ち

夏バテ気味の家族に美味しくご飯食べてほしくて^_^
レシピID : 6362026 公開日 : 20/07/20 更新日 : 20/07/20

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