ラーメン屋風☆半熟味付け玉子☆

なべに、分量外のお湯を沸かす。

沸騰したら、冷蔵庫から出した冷たいたまごを、なべ底におとして割れないようにおたまなど使って入れる。

７分間ゆで、すぐに氷水で冷やす。（ここまでで、おいしい半熟たまごのできあがり♪）

４がさめたら、殻をむいたたまごを一晩くらい漬けておく。