アボカドでしっとりダブルチョコブラウニー
Description
バターや油の代わりにアボカドを使ったチョコブラウニー。ココナッツフラワーで小麦不使用なのにしっとり&ふんわり食感に。
材料
(10×25cm型で厚さ約1.5cm)
小1個(正味80g)
1/2本弱(正味50g)
☆メジュールデーツ(種を除く)
2粒
☆メープルシロップ
大さじ2
小さじ1/2
25g
30g
ベーキングソーダ
小さじ1/4
塩
2つまみ
2個
作り方
コツ・ポイント
チョコチップの場合、生地に混ぜ込まず、上にトッピングとして散りばめ軽く押さえても良いと思います。
焼き立ては崩れやすいので、スライスする前によく冷ます必要があります。
焼き立ては崩れやすいので、スライスする前によく冷ます必要があります。
このレシピの生い立ち
大好物のチョコブラウニーを体に良い材料で作りたくて。