かつおのたたきサラダ　にんにくポン酢

Name: かつおのたたきサラダ にんにくポン酢
Yield: 4人分
Ingredients: かつおのたたき ２００ｇ; レタス 4枚; きゅうり 1本; おろしにんにく 大さじ１; 米油 大さじ１; ポン酢 大さじ４

Description

かつおのたたきをおつまみサラダ仕立てに♪にんにくをチンするのがポイントです。

まんまるらあて

材料（4人分）

かつおのたたき

２００ｇ

レタス

4枚

きゅうり

1本

おろしにんにく

大さじ１

米油

大さじ１

ポン酢

大さじ４

作り方

1

耐熱容器ににんにくのすりおろしと米油を入れて、ラップなしで600ｗのレンジで1分20秒加熱。
2

ポン酢を加えて冷ましておく。
3

ちぎったレタスの上に、縦半分に切って斜め薄切りにしたきゅうりをのせ、
4

スライスしたかつおのたたきをのせる。①をかけて完成！

コツ・ポイント

にんにくの量はお好みで。

にんにくを生のまま使うんじゃなくて
米油と混ぜてチンすることで
刺激ある辛さがちょっとマイルドに。

でも、にんにくのパンチは有り♪

このレシピの生い立ち

かつおのたたきとレタスが特売だったので

ちゃちゃっとサラダ仕立てに(*^_^*)

レシピID : 6368674 公開日 : 20/07/25 更新日 : 20/07/25

このレシピの作者

まんまるらあて

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピエール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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