カレー風味☆カボチャの煮物の画像

Description

普段のカボチャの煮物にカレー粉をひとさじ。ほんのり香るカレー風味が食欲そそりますよ

材料

1/2個
砂糖
小さじ2
ふたつまみ
カレー粉(SB)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    カボチャを一口大に切って鍋にいれ、砂糖と塩、カレー粉をふりかけ馴染ませる

  2. 2

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    10分から20分おくと馴染んでカボチャから水分が出てきます

  3. 3

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    水を1センチ位入れて沸騰したら弱火にして15分煮る※鍋の蓋はこのくらいずらしておきます

  4. 4

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    カボチャが柔らかくなったら強火煮詰めて水分を飛ばして完成!

コツ・ポイント

水は少ないかなって位、1センチ位でも充分煮れます。ずらして蓋はして下さい。

このレシピの生い立ち

カレー好きな息子のために。
レシピID : 6369469 公開日 : 20/07/25 更新日 : 20/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まさかんちゃん
初めてのカボチャカレー味、美味しかったです。色が独特です(^^;