ミツバとワカメのお浸し

八方つゆ【レシピID2601338】と出汁【レシピID3027407】混ぜて出汁割り醤油を作っておきます。

枝豆、ミツバは茹でて、ミツバ水切りし、等分に切ります。ワカメは戻して湯がいて色止めし流水に晒して水切りします。

材料をボールに入れて、出汁割り醤油半量で和えて、水気を切っておき、冷蔵庫で冷やします。