三つ葉としめじのおひたし

三つ葉としめじのおひたし

Description

具材をゆでて白だしで和えるだけ!

材料 (2人分)

三つ葉
1束
しめじ
1パック
大さじ2
かつおぶし
お好みで

作り方

  1. 1

    三つ葉は熱湯でさっとゆで、冷水で冷やしたら軽くしぼって3cmくらいに切り分ける。

  2. 2

    しめじは石づきを切り落として小房に分けて熱湯でゆでる。

  3. 3

    ボウルに三つ葉としめじを入れて白だしとかつおぶしと一緒に和える

  4. 4

    味を見て、白だしかおしょう油で味を調えます。(分量外)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

三つ葉が安く売っていたので、たくさん食べられるおひたしにしてみました( ´∀`)♪
レシピID : 6371058 公開日 : 20/07/26 更新日 : 20/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2021年2月24日

初れぽ

白だしのやさしい味が大好きです♪ いくらでも食べられちゃいますね!

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