えのきだけとツナの炊き込みご飯

エノキの瓶とツナ缶、これだけで結構美味しい炊き込みご飯が出来ます。

材料 (4人分)

瓶のエノキダケ
一瓶
ツナ缶
一缶
少々
お好みで適量
3合

1

普通に水加減したお米に、エノキダケとツナと酒を入れて普通に炊く。

2

炊けたらよく混ぜて、好みで塩で加減する。

3

コツ・ポイント

そのときのあり合わせのもの…油揚げとか、こんにゃくとかきのことか。入れたらもっと豪華!?に出来ますね!

このレシピの生い立ち

○○クラブ生協に加入してるのですが、試食会に出たメニューです。
レシピID : 63714 公開日 : 02/09/04 更新日 : 02/09/04

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