詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ニンニクとしょうがはみじん切り豆腐はさいの目にして水から茹で、沸騰したらザルにあげる
フライパンにサラダ油をいれ、温まったらしょうがとにんにくを入れていためる。香りが出てきたら豚ひき肉をいためる。
豚肉の色が変わったら塩コショウをふる。水、みりん、しょうゆ、味噌、、砂糖、ウェイパーとオイスターソースで味を整える
煮立たせたら豆腐を入れる。少し煮立たせたら風味付けにごま油をいれ、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成