とろろそば・イワシ缶詰のせ♪
たなか家
作り方
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1
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蕎麦はたっぷりのお湯で袋に記載の時間茹でる。
冷水でよく洗い、ザルに上げて水切りする。
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2
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長いもはすりおろす。
めんつゆ、水、すりごまを混ぜてゴマダレを作る。
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3
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器に①の蕎麦と②のとろろ、イワシ缶詰を盛り、ゴマダレを掛けて出来上がり♪
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4
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お好みで海苔、ワサビを添えてどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お店で食べたとろろそばが美味しくて。
イワシ缶詰の在庫があったので一緒に載せてみました。
イワシ缶詰の在庫があったので一緒に載せてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たなか家
