お酢でサッパリ☆ナスとピーマンの炒め煮

野菜類を乱切りにする。

お鍋にごま油を熱し、野菜を炒める。火が通ったら★を加え、味を染み込ませる。

なじんできたら、だし汁、塩を加え煮込む。