業務スーパーの中華乾麺で、冷やし中華♪

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Description

たれも簡単。一皿で満足、冷やし中華です。

材料 (2人分)

中華乾麺
200g (1人分=100g(茹でると2倍くらい) になります )
(写真は半分50gです。)
1個
たれ
砂糖
大さじ1
大さじ2
お酢
大さじ1と1/2
しょうゆ
大さじ1 と1/2
ごま油
小さじ1/2〜1好みで
トッピング
少々
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    中華乾麺をたっぷりのお湯で6分茹で、水で洗って、氷水でしめる。

  2. 2

    きゅうりは千切り、ハムは千切り、ゆで玉子は半分に。
    トマトはくし切りにする。

  3. 3

    たれの材料を全部合わせ、よく混ぜる。

  4. 4

    お皿に水を切った麺を盛り、具を乗せて、たれを半分ずつかける。

  5. 5

    ごまをかけて、真ん中にマヨネーズをのせる。。

  6. 6

    写真

    トマト、小ねぎ、大葉、とり天、ごま、マヨネーズをトッピングしてみました。
    ようは、具は何でもいいってことです(笑)

  7. 7

    写真

    トマト、もやし、サラダチキン、ゆで玉子で、タレにごま油の代わりにラー油を入れました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

業務スーパーにお気に入りの素麺が品切で、はじめて中華乾麺をかってみたので、大好きな冷やし中華にしてみました。
はじめて中華乾麺食べたけど、おいしかったです。コスパ最高にいいです。
野菜もとれて、バランスいいです。
レシピID : 6373487 公開日 : 20/07/27 更新日 : 20/08/09

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