鶏ひき肉ともやしで簡単★包まない餃子

鶏ひき肉ともやしで簡単★包まない餃子の画像

Description

コスパ良く食べ応えバッチリ(o^^o)鶏ひき肉を使ってるのでさっぱり、もやしでシャキシャキ感あり★包まない餃子です!

材料 (28個分)

2袋
1,000g
生姜チューブ
5cm
ニンニクチューブ
5cm
塩胡椒
少々
適量
ごま油
適量
 

作り方

  1. 1

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    もやしを袋に入ったまま細かくします。細かくしたら鶏ひき肉と混ぜ合わせます。

  2. 2

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    混ぜ合わせたら生姜、ニンニクを入れます。基本チューブです!塩胡椒も入れたらさらに混ぜ合わせます。

  3. 3

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    餃子の皮に包みます。スプーンで多めにすくい、サッと包みます。もはや包まれていませんw

  4. 4

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    フライパンで焼きます。油ひいた上に餃子を並べて、弱火中火の間ぐらいで蓋をして3分程焼きます。

  5. 5

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    水を入れて蒸し焼きにします。2分程したら蓋を取りごま油をかけて中火にし、さらに1分程焼きます。

  6. 6

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    ひっくり返したら火を止めて、蓋をして余熱で少し火を通します。

  7. 7

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    火が通りきったら完成です!盛り付けしたら出来上がり!

  8. 8

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    ポン酢をかけて食べました!割っても中まで火が通っています( ^ω^ )ボリュームが大きいので食べ応えあります!

コツ・ポイント

餃子を包むなんてそんな器用なこと出来ませんwでも餃子作って食べたいんです!これなら不器用さん、ズボラさん、さらには節約レシピを探してる方、みんなハッピーに作れることがポイント(*^^*)色?見映え?気にしません!美味しく食べましょうw

このレシピの生い立ち

餃子を包めません…不器用ですwでも餃子食べたいな〜って思って作りました( ఠᴗఠ )そしてメンズ3人がたくさん食べる我が家。ボリューム良し!鶏ひき肉ともやしはお財布に優しい!しかも包まないから作るの楽!時間もそんなにかかりませんのでぜひっ!
レシピID : 6373495 公開日 : 20/07/27 更新日 : 20/07/28

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