鶏ひき肉ともやしで簡単★包まない餃子
作り方
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もやしを袋に入ったまま細かくします。細かくしたら鶏ひき肉と混ぜ合わせます。
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2
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混ぜ合わせたら生姜、ニンニクを入れます。基本チューブです!塩胡椒も入れたらさらに混ぜ合わせます。
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3
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餃子の皮に包みます。スプーンで多めにすくい、サッと包みます。もはや包まれていませんw
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5
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水を入れて蒸し焼きにします。2分程したら蓋を取りごま油をかけて中火にし、さらに1分程焼きます。
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6
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ひっくり返したら火を止めて、蓋をして余熱で少し火を通します。
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7
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火が通りきったら完成です!盛り付けしたら出来上がり!
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8
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ポン酢をかけて食べました!割っても中まで火が通っています( ^ω^ )ボリュームが大きいので食べ応えあります!
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コツ・ポイント
餃子を包むなんてそんな器用なこと出来ませんwでも餃子作って食べたいんです!これなら不器用さん、ズボラさん、さらには節約レシピを探してる方、みんなハッピーに作れることがポイント(*^^*)色?見映え?気にしません!美味しく食べましょうw
このレシピの生い立ち
餃子を包めません…不器用ですwでも餃子食べたいな〜って思って作りました( ఠᴗఠ )そしてメンズ3人がたくさん食べる我が家。ボリューム良し!鶏ひき肉ともやしはお財布に優しい!しかも包まないから作るの楽!時間もそんなにかかりませんのでぜひっ!