栄養満点！豚バラ豆腐野菜のあんかけうどん

あんかけを作ります。豚バラと野菜を一口大に切ります。

出汁に、調味料を入れて材料を煮込みます。豚バラの灰汁はとりましょう。生姜も入れます。

水溶き片栗粉を入れて煮たったら火を止めておきます。