豚肉と筍とピーマンの甘辛ケチャップ炒め

豚肉を一口大に切り 軽く塩コショウして 小麦粉をまぶす(ビニール袋に小麦粉を入れてまぶすと簡単)

筍、ピーマンを一口大に切る

フライパンに多めに油を引き豚肉を重ならないようにひと並べして両面揚げ焼きにする。色良く焼けたら一旦ボウルに上げておく。

空いたフライパンに調味料を入れて 良く混ぜ、ひと煮立ちさせたら ボウルに上げておいた 食材を全て入れて

調味料にしっかりと絡めたら完成。