ジューシーレーズンの香ばしい炒飯

ネギはキッチンはさみで葉の方から4～5cmの切り込みを6～8箇所入れ細かく刻む。根まで切り込みを入れ、ネギを細かく切る。

中火で温めたフライパンにサラダ油を入れ、おろしにんにく（チューブ）と、細かく切ったネギを加え30秒ほど炒める。

豚ひき肉を加え、[A]の調味料を入れて肉の色が変わるまで炒める。

皿に盛り付け、目玉焼きをのせる。