こんがり美味しい！レンコンのはさみ揚げ

Name: こんがり美味しい！レンコンのはさみ揚げ
Yield: 3人前
Ingredients: レンコン 400g; 玉ねぎ 1/2個; 合挽きミンチ 300g; 卵 1個; おろしにんにく 小さじ2; パン粉 大さじ3; 塩コショウ 適宜

Description

レンコンが香ばしくなり、美味しいです。
おかずでもおやつでも、我が家の人気メニューです(^-^)/

400g

1/2個

300g

1個

おろしにんにく

小さじ2

パン粉

大さじ3

塩コショウ

適宜

レンコンの穴に肉を詰めて離れにくくしましょう(^-^)/
残った肉は形を整え、そのままフライパンで焼いてハンバーグもどきに♪

ドラマのアシガールをみて、食べたくなり作りました(#^.^#)

レシピID : 6376498 公開日 : 20/07/29 更新日 : 20/07/29