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キャベツをざく切りにしザルに入れて洗います
2 耐熱ボウルに入れてレンジで2〜3分チンします、しばらく置いて蒸らしながら粗熱を取ります
3 荒熱が取れたら、しっかり絞ります
4 ボウルに戻して、○の材料と混ぜたら完成です