時短で、コンビーフ入りポテトサラダを
作り方
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1
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じゃがいもを、きれいに洗い、600Wレンジで6~7分加熱します。(濡らしたキッチンペーパーで包むと時短)
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2
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きゅうりと玉ねぎはスライサーなどでできるだけ薄くスライスします。
調味料とコンビーフを加え混ぜます。
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3
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じゃがいもが柔らかくなったら、皮をむきます。
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4
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全てを、押すようにして混ぜます。
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5
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ピンクがかったきれいなポテサラに。
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コツ・ポイント
コンビーフに塩分がありますので、塩は控えめに。
玉ねぎの辛さが苦手な方は、水にさらしてください。
玉ねぎの辛さが苦手な方は、水にさらしてください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが高い!
豪雨などで、作物が不作のためです。
貴重な1個を使って、コンビーフを加えてポテサラに。時短で完成します。
豪雨などで、作物が不作のためです。
貴重な1個を使って、コンビーフを加えてポテサラに。時短で完成します。