もやしとささみの小ネギたっぷりナムル

もやしとささみの小ネギたっぷりナムルの画像

Description

5分でできます!ネギの辛味ともやしのサッパリ感、サラダチキンで満足感のあるナムルサラダです。

材料 (4人分)

8本
1袋
1かたまり
☆ごま油
大さじ1
☆鶏がらスープ
大さじ2
☆塩
少々
☆粗挽き黒胡椒
少々
少々

作り方

  1. 1

    (準備)小ネギは5センチ幅に切る、
    サラダチキンをもやしサイズに割いておく

  2. 2

    鍋半分くらいの水を沸かし、小ネギの硬い部分ともやしをいれ、1分加熱する
    (電子レンジで2分加熱でも良い)

  3. 3

    充分に冷ましたら、ささみを加える
    ☆を加えて混ぜる

  4. 4

    冷蔵庫で冷やし、完成!

  5. 5

  6. 6

    <つくれぽ載せてくださった方!>
    とても励みになります!アレンジも勉強になります^_^ありがとうございます!

コツ・ポイント

ナムルは冷えてると美味しいと思います!きゅうりやキャベツ、大根を加えるのもありです!

このレシピの生い立ち

餃子に添えるサラダとして丁度良いです。野菜不足だけど、ドレッシングサラダに飽きた方におすすめです!
レシピID : 6378291 公開日 : 20/07/31 更新日 : 20/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
k2hira
小ネギの使い道に困っていました。美味しい使い方が見つかってうれしいです😆😆めちゃ美味しい🙌🙌
初れぽ
写真
Acha7
ささみがなかったので鶏肉で代用しました!小ネギも代用です!きゅうりプラスしました!美味しく出来ましたありがとうございます!