かぼちゃあま酒スパイスラテの画像

Description

優しい甘さのかぼちゃあま酒にスパイスを効かせてほっと癒される風味にアレンジしました。

材料 (1人分)

かぼちゃあまざけ
200cc
30cc
八角
1かけ
クローブ
3つ
シナモンパウダー
1〜2振り
カルダモン
極少量
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこちらの「かぼちゃあまざけ」を使いました。

  2. 2

    鍋にあま酒を入れ、シナモンパウダーとカルダモンを振り入れる。八角とクローブはお茶パックに詰めてから鍋に入れる。

  3. 3

    弱火で温めて沸騰したら火を止める。

  4. 4

    耐熱グラスに注ぎ、ハンドブレンダーで泡立てた豆乳を添えてシナモンパウダー(分量外)を振る。

コツ・ポイント

スパイスはお好みで量を調整してください。

このレシピの生い立ち

かぼちゃあま酒を使ったいろいろな飲み方を提案したいと思いレシピにしました。
自分好みのアレンジでぜひお楽しみください(^^)
レシピID : 6379482 公開日 : 20/09/23 更新日 : 20/09/23

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