チンゲン菜とベーコンのクリーム煮。。

Name: チンゲン菜とベーコンのクリーム煮。。
Cook time: 10 min
Yield: 4人分
Ingredients: チンゲン菜 ２株; ベーコン 2枚; 牛乳 ２００cc; 塩、胡椒 少々; コンソメ顆粒 小さじ１; 水溶き片栗粉 大さじ１

Description

働く女性の味方！簡単であっという間に出来ちゃうメニューです。

Kuromi1021

材料（4人分）

チンゲン菜

２株

ベーコン

2枚

牛乳

２００cc

塩、胡椒

少々

コンソメ顆粒

小さじ１

水溶き片栗粉

大さじ１

作り方

1

まずはチンゲン菜の下ごしらえから。。といっても洗って→
2

ぶつ切りにして→
3

根っこの部分は捨てないでね＾＾ここは美味しいのですから薄切りに残してね。。
4

でも根っこの部分は土がついている場合もあるので水に浸して綺麗に取ってくださいね。
5

後はベーコンを切って→
6

炒めて→
7

チンゲン菜を加えて炒めます。
8

牛乳とコンソメ顆粒を加えてひと煮立ちしたら塩コショウで味を調え、片栗粉でとろみを出して出来上がりです。
9

話題入りしました♪
つくれぽして下さった皆様、有難うございます＾－＾

コツ・ポイント

βーカロチンがピーマンの６倍もあるそうです。根っこの部分は薄く切って丸ごと食べられます。

このレシピの生い立ち

野菜室のチンゲン菜が黄色くなり始めていたので、慌ててベーコンと牛乳とで一品作りました。

レシピID : 637995 公開日 : 08/09/03 更新日 : 22/06/02

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

203件 (175人)

2024年3月29日

あかぷり

簡単で美味しかったです＼(^o^)／

#青梗菜

2024年3月7日

maezuchu

シャキシャキの青梗菜にベーコンの香りがクリームに絡んで美味しい！

#青梗菜を美味しく #青梗菜の炒め物 #青梗菜でもう一品 #青梗菜の絶品レシピ #青梗菜がシャキッと #青梗菜シャキシャキ

2023年12月8日

クック3QZLH4☆

美味しいです！次は倍量で作りたいです！

#チンゲンサイを美味しく食べる

2023年12月2日

ふか谷

チンゲン菜がクリーム煮で旨いとは！旨し！軽めのメインにもサブにもいけそうで嬉しい！レシピ感謝！200れぽおめでとうございます！

#チンゲン菜で１品 #チンゲン菜救済 #青梗菜でもう一品 #スープのレパートリーを増やしたい

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