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たらの唐揚げコチュジャンソース

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Description

さかなをピリ辛味で美味しいです

材料

タラ
400グラム
塩
少々
酒
少々
しょうが
少々
卵
1
薄力粉
大さじ4
コチュジャン
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ2
酢
大さじ1と1/2
しようゆ
小さじ1
おろしにんにく
1かけ

作り方

  1. 1

    タラを一口大にして、骨を取る。

  2. 2

    塩をふって、酒しょうがにつける

  3. 3

    卵をわり入れ、薄力粉も加える

  4. 4

    コチュジャンソースをボウルにまぜておく

  5. 5

    油であげてソースであえる

コツ・ポイント

鶏肉でも美味しくできます

このレシピの生い立ち

さかなのレパートリーを増やしたくて
レシピID : 6380359 公開日 : 20/08/01 更新日 : 20/08/01

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まゆみきちん
たらの唐揚げコチュジャンソース
by まゆみきちん