つるむらさきとエノキの納豆和え♡

つるむらさきとエノキの納豆和え♡

Description

ネバネバが美味しい栄養満点のつるむらさきをポン酢でさっぱり!
お好みで胡麻油を垂らしてコクプラス*
スプーンでどうぞ*

材料 (2人分)

つるむらさき
2本
エノキ
1/2パック
納豆
1パック
ポン酢
大さじ1〜2
トッピング
炒りごま
適量
小さじ1/2

作り方

1

写真

つるむらさきとエノキを1cm程に刻む

2

写真

耐熱用タッパーに入れ蓋をして
レンジ加熱600w3分
そのまま冷ます

3

写真

納豆を100回かき混ぜる
添付のタレを入れ更に100回かき混ぜる!笑
(回数はお好みで♬)

4

写真

[2]と[3]とポン酢を和えて器に盛り、炒りごまを振ったら完成♬

お好みで胡麻油を少し垂らしてください♬

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しそうなつるむらさきを見つけたので、納豆の消費も兼ねて♬
レシピID : 6380604 公開日 : 20/08/02 更新日 : 20/08/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/08/04

First tsukurepo mark
写真

昨日茹でておいたつるむらさきとエノキ。納豆でつるつるいただきました(*´꒳`*)健康的でいいですね!

ゆかああああああ