絶対美味しい！ソース焼きそば☆

温めたフライパンに
油を適量しき、一口大に切ったキャベツともやしを炒める。一旦お皿に取り出しておく。

豚バラ肉をフライパンに並べて、塩コショウして焼く。油が出て焼き色がつくまで触らない。一旦お皿に取り出しておく。

豚バラ肉から出た油で麺を焼く。両面に軽く焼き色を付けてからほぐす。ほぐれにくい場合は少し水をかける。

しばし麺を焼きつけて、天かすを混ぜたら完成。かつお節と青のりをお好みで。