保育園の和風で和風なマヨサラダの画像

Description

ゴマ、かつお節、のり等の香りものを使用し、調味料を極力少なくした体に優しいサラダです!

材料

小玉半分
マヨネーズ
大さじ1強
醤油
小さじ半
ゴマ油
数滴(香りづけ程度)
昆布茶
少々
好きなだけ
好きなだけ
きざみのり
好きなだけ

作り方

  1. 1

    かつお節と白ゴマはフライパンで炒っておく。(これで香りが倍増します!ひと手間ですが。。。)

  2. 2

    キャベツは千切りし、サッと茹で(一瞬熱湯にくぐらす程度)しっかり水分をしぼって千切りのきゅうりと和えておく。

  3. 3

    マヨネーズにごま油と昆布茶、醤油を混ぜ②と和える

  4. 4

    写真

    皿に盛り、①とのりをパラパラかける。全体を混ぜて召し上がれ☆

コツ・ポイント

かつお節とゴマを炒る事かな。
大人用には③の時に柚子胡椒orわさびをプラスしてみてください! 美味しいよ(。◠‿◠ฺ。)

このレシピの生い立ち

調味料(ドレッシング)に頼りすぎないで、素材の味で食べてもらおうと思って。。。
レシピID : 638332 公開日 : 08/09/07 更新日 : 08/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (42人)
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だるだる子
うまいーっ!!じゃことトマトのパスタも一緒に作りましたー!♡笑

ありがとうございます! 感謝です!

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maitty22
昆布茶で作ってみたかったなぁ…また絶対作ります!!!

ありがとうございます! 感謝です!

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*キーツニャン*
ごまとかつお節がいい仕事してますね☆3歳児も気に入ってくれました

遅くなりましたm(__)m ありがとうございます!!

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おうちゃん母さん
旨味たっぷりの優しい味でとても食べやすかったです御馳走様でした!

ありがとうございますm(__)m 感謝!