貝割れ大根に鰹節と海苔と梅干と柚子の皮！

茶碗にご飯を盛り付けて貝割れ大根と鰹節と海苔と白ゴマと梅干と柚子の皮を載せて減塩醤油をかけて頂きます。

お一人様夕食にも。豆腐もブラスして栄養アップ。冬なので、部屋を暖かくして温かいほうじ茶と一緒に。