夏にさっぱり大根とオクラの梅大葉サラダ

オクラを洗ってレンジで１分半蒸す。その後、刻む。
大根は拍子切り、大葉を刻む。梅干しの種を取り、梅ぼしを叩く。

ボウルに材料を入れ、なめたけを加えて和える。器に盛り付けたら完成！