カンタン酢と麺つゆで★簡単牛肉のマリネ★

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Description

お肉はぱぱっと炒めるだけで お好みの野菜と混ぜ合わせるだけなので 料理で火を使いたくない暑い日も簡単に美味しくできます★

材料 (4人分)

1個
中1本
1パック
かんたん酢
大さじ3
麺つゆ
大さじ1と1/2〜2
オリーブオイル
大さじ1/2
にんにくすりおろし
チューブ2cmくらい
塩胡椒
各少々

作り方

  1. 1

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    玉ねぎ 人参をスライサーでスライスして
    、玉ねぎは半分に 人参は千切りにします

  2. 2

    写真

    プチトマトは、大きさをみながら半分か4分の1に切り、かいわれは洗って根っこを切り落とします

  3. 3

    写真

    かんたん酢と麺つゆをボールに入れ混ぜておきます

  4. 4

    写真

    オリーブオイル、にんにくをフライパンに入れ 牛肉を塩胡椒で炒めます

  5. 5

    写真

    ③のボールに①と②の野菜は水気をしぼって ④の炒めた牛肉と 全部入れ混ぜ合わせたら出来上がり★

  6. 6

    写真

    冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ★
    冷やして食べる時は、お肉を湯がいても美味しいですよ★

コツ・ポイント

かんたん酢と麺つゆに お好みの野菜とお肉を混ぜるだけです★

このレシピの生い立ち

大好きな野菜のマリネに お肉も合わせて 夏バテしないように さっぱりもりもりと子供達に食べて貰うために★
レシピID : 6388398 公開日 : 20/08/06 更新日 : 20/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Unaken
野菜の水分をしっかり切るのがポイントですね!お酢もつゆも他メーカーを使ったので味を見ながら足して好きな味にできました!美味!
初れぽ
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てちみかん
さっぱりしてて好きな味でした