中華コーンスープ

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Description

あと1品!
そんな時に丁度良い中華のスープです。

材料 (5~6人分)

クリームコーン
大1缶又は1パック
400㏄
中華味
小さじ1
胡椒
少々
小さじ2
豆腐
小1パック(150g)
1個
小さじ1

作り方

1

鍋にクリームコーン、水、中華味、胡椒を入れて火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

2

小角に切った豆腐を加え、溶きほぐした卵を回し入れる

3

卵がふわっと浮いてきたら火を止め、ごま油を入れたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

まるまる料理サークル令和元年10月の活動で調理するため、作りました。
レシピID : 6388954 公開日 : 20/08/08 更新日 : 20/08/08

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