白海老と玉ねぎ・紫蘇の天ぷら

Name: 白海老と玉ねぎ・紫蘇の天ぷら
Yield: 2～３人分
Ingredients: 白海老 300g; 玉ねぎ（大） 半分; 青紫蘇 ８～10枚くらい; てんぷら粉 適量; 水 適量; だし醤油（なくてもいい） 少々

Description

たま～にスーパーで見かける白海老を買ってみました。玉ねぎと青紫蘇と一緒にかけ揚げに。揚げたては美味しい～♡

300g

半分

８～10枚くらい

適量

適量

だし醤油（なくてもいい）

少々

季節の食材を使って何でもかき揚げに。カラッと揚げてできたてを熱々で食べると、スーパーで時間が経った揚げ物とは比べ物にならないくらい美味しい♡衣にだし醤油を加えて揚げたらそのままでも美味しいし、お好みで天つゆや塩で。

スーパーで見つけた白海老と、庭にたくさんできた青紫蘇でかき揚げを作ってみました。旬の素材を使って作ると何でも美味しい♡
揚げ物は時間が経つとベタベタになるので、家庭で揚げて揚げたてを食べるのが一番！！

レシピID : 6389186 公開日 : 20/08/06 更新日 : 20/08/06