絶品☆じゃがいものカリカリ焼きの画像

Description

調味料を使わない☆じゃがいもとチーズのカリカリ焼きです☆

材料 (1人前)

2分の1個
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオイルを敷き、中火みじん切りにしたたまねぎを炒めます。

  2. 2

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    茹でて皮をむいたじゃがいもを細かく潰します。

  3. 3

    写真

    1に2、チーズを入れ、弱火で成形しながら焼いていきます。

  4. 4

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    表面をカリカリに仕上げます。

  5. 5

    写真

    皿にひっくり返して完成です。

コツ・ポイント

チーズがねちょねちょするので成形しながら弱火で焼く事☆

このレシピの生い立ち

イタリアンの日高シェフのレシピを参考にしました☆
レシピID : 6390038 公開日 : 20/08/07 更新日 : 20/08/07

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