具沢山ボリューム蕎麦
ちゃあがんばる
作り方
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1
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蕎麦をゆでる湯をわかす
細切りに切った野菜を茹でる
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2
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茹で上がった野菜に白だしを浸し
冷蔵庫で冷やす
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3
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お蕎麦ゆであがり水にてよくもみ冷やす
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4
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冷やした野菜をのせて
昆布、のり、紫蘇、トマトを載せて
麺汁をかける
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コツ・ポイント
白だしにつけて
野菜に味を染み込ませる
味変で途中ラー油とマヨネーズを足したらまた
美味しく頂けました
野菜に味を染み込ませる
味変で途中ラー油とマヨネーズを足したらまた
美味しく頂けました
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べれる
お蕎麦にしたかった
お蕎麦にしたかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちゃあがんばる
