長ネギ☆ちくわ☆油揚げで巻き巻き煮☆
作り方
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1
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菜箸等で油揚げの表面をゴロゴロ~油揚げを開きやすくします。
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2
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油揚げを開き、縦に半分にきります。
多少破れても大丈夫!!
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3
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ちくわに縦に切り込みを入れ、油揚げの幅サイズに切った長ネギを詰めます。
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4
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ぐるぐる~巻き巻き~♪
爪楊枝を刺して止めます。
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5
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鍋に細切りにした生姜と☆を入れ火をつけます。
沸いてきたら4を入れ煮ます。
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6
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味が馴染むようにひっくり返しながら15分くらい煮たらできあがりです!
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7
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食べやすい大きさに切って爪楊枝を抜いて盛り付けです。
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コツ・ポイント
七味をかけて食べてもGOOD!
冷やしても美味しいですよ。
冷やしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
見た目ちょっと変わった煮物を作りたくて。