サーモンのチーズバジルマヨソースの画像

Description

ソテーしたサーモンはチーズ,バジルと相性バツグンです!(写真は1人分)
#prfmPOPFesRecipe

材料 (3人分)

刺身用サーモンのサク
約350g
(バジルマヨソース)
 ・市販のバジルソース
大2
 ・マヨネーズ
大2
塩,コショウ
各適量
オリーブ油
大1
 

作り方

  1. 1

    写真

    サーモンを一口大に切り,塩とコショウを振って小麦粉をまぶす

  2. 2

    写真

    中火で温めたフライパンにオリーブ油大2を引き,サーモンを並べて片目に焼き目をつける

  3. 3

    写真

    サーモンを裏返したら弱火にしてピザチーズを全体に乗せ,蓋をして5分くらい焼く

  4. 4

    写真

    皿に盛り付け,バジルソースとマヨネーズを混ぜ合わせたバジルマヨソースを全体に掛けたら完成!

  5. 5

    【祝】このレシピはPerfume POPフェス2020にてPerfumeに食べさせたいレシピコンテストで選ばれました

コツ・ポイント

塩とコショウの下味は大事です

このレシピの生い立ち

パーティー料理として作りました
レシピID : 6392610 公開日 : 20/08/09 更新日 : 20/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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ららるー
薄力粉効果でフライパンに付かず綺麗に焼けます☆家族喜び美味感謝♡
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ららるー
リピ♪バジルマヨチー合いますね良い香り&美味と子供達喜び☆感謝♡
初れぽ
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ららるー
パーティーの様な美味逸品サーモン好き家族も新鮮さに大満足☆感謝♡