【食物繊維不足解消!】麻婆糸こん
作り方
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1
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玉葱は粗ミジン切りにする。
糸こんにゃくは下茹でしておく。
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2
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フライパンに合挽き肉と玉葱を入れ、炒める。
糸こんにゃくを入れ、炒める。
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3
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調味料を加え、炒める。
味をみて、調整する。
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コツ・ポイント
しっかりと糸こんにゃくに調味料を吸わせると、美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
低カロリーで食物繊維が豊富な糸こんにゃくのレシピを増やしたくて。
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玉葱は粗ミジン切りにする。
糸こんにゃくは下茹でしておく。
フライパンに合挽き肉と玉葱を入れ、炒める。
糸こんにゃくを入れ、炒める。
調味料を加え、炒める。
味をみて、調整する。