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今回使う材料です
桃は洗って、半分に切り、タネを外します。
鍋に砂糖と水を入れ、沸騰させます。
沸騰したら桃を皮面を下にして入れます。
レモン汁も加え、再度沸騰したら弱火で約5分煮ます。
火を消して粗熱を取り、皮を剥いて液体ごと冷蔵庫で一晩冷やします。
お好みでアイスなどと一緒に
召し上がってください!