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葉物野菜は食べやすい大きさに切る。ブロックベーコンは食べやすい大きさに切る。
フライパンを弱火にかけ、ベーコンを入れてカリッとするまで炒める。
ボウルに○を混ぜ合わせ、葉物野菜を入れて和える。
皿に3とベーコンをのせ、ナッツを手で折ってのせ、パルメザンチーズとあらびき黒こしょうをふる。