夏バテに負けない：ドイツのきゅうりサラダ

きゅうりを薄く輪切りにしキッチンペーパーに広げる。塩を振って水分が出るのを待つ（10分）。キッチンペーパーで水気を拭く。

サラダ用のボウルにビネガーと砂糖を入れる。砂糖が溶けるまで、手で混ぜて、または電子レンジで10秒温める。

オリーブオイルとディル（生の場合はみじん切りにする）を加え、混ぜる。