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じゃがいもは皮を剥き、一口大に切ったら水にさらします。
ベーコンも一口大に切ります。
水にさらしたじゃがいもを耐熱皿に入れ、500Wの電子レンジで約5~6分加熱します。
熱したフライパンに油を引き、温まったらじゃがいもとベーコンを加え炒め合わせます。
ベーコンに焼き目がついたらバターと醤油を入れ、炒め合わせたら軽く塩胡椒で味を整えて完成です。