パパッと簡単☆ツナマヨ丼
＊ｃｈｏｍｕ＊
作り方
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1
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ご飯は普通に炊いておいたものでも、冷凍しておいたものをチンしても大丈夫です。
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2
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玉ねぎはスライスに、小松菜は食べやすい大きさ(3cmくらい)に切っておきます。
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3
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ツナ缶の油を使って、玉ねぎを炒めます。
この時のツナ缶の油は半分位で。
玉ねぎはしんなりするくらいまで火を通します。
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4
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玉ねぎを炒めた後のフライパンで、次に☆小松菜を炒めます。
この時の油はツナ缶の残りの油を利用します。
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5
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☆小松菜にある程度火が通ってきたら、☆塩、胡椒で味付けをします。
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6
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ツナマヨを作ります。
ボウルなどの器にツナと先程の玉ねぎを入れます。
そこに★の調味料を入れて、混ぜ合わせます。
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7
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丼茶碗に温かいご飯を盛ります。
ご飯の真ん中あたりに⑥のツナマヨをのせ、そのまわりに炒めた小松菜をのせます。
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8
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最後にお好みでブラックペッパーを振って完成です*˙︶˙*)ﾉ"
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コツ・ポイント
ツナマヨの味付けは隠し味程度に少し砂糖を入れると味が柔らかくなり、美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔働いていたお弁当屋さんで、そこのツナマヨのおにぎりが好きだったのですが、そのツナマヨをイメージして丼にアレンジしてみようと考えたのがきっかけです。
我が家で定番メニューになったのでレシピに残しておくことにしました。
我が家で定番メニューになったのでレシピに残しておくことにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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＊ｃｈｏｍｕ＊
