漬けきゅうりのぽん酢和え物

夏バテ対策のため、つけ始めの甘きゅうり１本を準備。すっぱいポン酢が、夏バテ疲れを癒すはず。かけつけ料理人しょうゆは、味よい醤油。みようがが生かされた味となる。追加具材例としては、大葉（青じそ）。酒。みりん。レモンが考えられる。食後睡眠願望。

きゅうり畑も２か月過ぎると、もぎとる本数も少なくなった。今が、旬のみょうがを加え検討。少人数分を、簡単に作れたらとネタ切れのポン酢を基本ベースとした調理方法。