秋鮭ときのこのパスタ　柚子こしょう風味

☆下ごしらえ

しめじと舞茸は手でほぐす。
万能ねぎは小口切りにする。
生秋鮭はひと口大に切る。

パスタを湯で表示時間通りにゆでる。

※「金のパスタ」以外の場合は、塩少々を加えてゆでる。

フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、生秋鮭を皮面を下にして加え、焼き色をつける。

パスタを加えて炒め合わせ、しょうゆ、塩、柚子こしょうで味をととのえる。

器に盛り、万能ねぎと刻みのりを散らす。