詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ゼラチン5gを大さじ2杯の水で15分ほどふやかしておきます。
鍋に豆乳400ccを入れ弱火で火にかけ砂糖大さじ2杯を溶かします。
砂糖が溶けたらゼラチンを丁寧に溶かし火を止めます。
器に注いで粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間程冷やします。
小鍋に黒砂糖大さじ5杯、水大さじ5杯を入れて火にかけ水分を飛ばし黒蜜を作ります。
豆乳プリンが固まったら5番の黒蜜、そしてきな粉をかけたら完成です。