生クリーム不要！超簡単！かぼちゃプリン♡
Description
【話題のレシピ入り】裏ごしもオーブンもカラメルソースも不要の、素朴で優しいかぼちゃプリンです♡
野菜ソムリエmiwa
作り方
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1
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かぼちゃは切らずにラップをし、600Wのレンジで3分半チンし、皮を剥いて適当な大きさに切ります。
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2
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かぼちゃをボウルに入れてマッシャーなどで潰し、砂糖を加えて混ぜ、溶き卵を加えて滑らかになるまで練ります。
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3
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牛乳を加えて混ぜ、表面の泡を取り除き、バニラエッセンスを加えます。
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4
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カップに流し入れて鍋に並べ、カップの1/3の高さまで熱湯を加え、蓋をして弱火で20分蒸します。
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5
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竹串を刺して、液体がつかなければOKです。鍋から取り出して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
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6
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お好みではちみつやメープルシロップをかけて♪皮を葉っぱの形に切って乗せるとアクセントになりますよ☆
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7
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2020.8.29「かぼちゃプリン」の人気検索でトップ10入りしました！
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8
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2020.9.2「かぼちゃプリン」の人気検索で1位になりました！
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9
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2020.9.23話題のレシピに掲載されました！たくさんのつくれぽありがとうございます♡
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コツ・ポイント
砂糖はかぼちゃの重量の30%を目安にしてください。牛乳を豆乳にかえてもOKです。
（注）１歳未満のお子さんには、はちみつを与えないでください。
（注）１歳未満のお子さんには、はちみつを与えないでください。
このレシピの生い立ち
身体に優しく、手軽に出来るプリンを考えました。
野菜ソムリエmiwa
