【男の大雑把料理】味噌にんにく豚野菜
作り方
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1
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タレを作る。
しょうゆ大さじ1
酒大さじ1
味噌大さじ1
砂糖小さじ半分
豆板醤小さじ1
にんにく適量
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2
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好きな野菜を切る。
今回はキャベツ、なす、玉ねぎ
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3
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豚ブロック肉を焼く
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4
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切った野菜を放り込む
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5
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タレを流し込む
完成
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コツ・ポイント
先にタレを作り、野菜を切っておけば調理は焼くだけ
このレシピの生い立ち
夏の暑い日でも食べれるものを考えました