おかか香る★玉葱しゃきしゃき冷やしトマト

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Description

玉ねぎ・おかか・トマトの組み合わせは最高★
おかかの香りと玉ねぎのしシャキシャキ食感で食が進みます♪
夏バテも怖くない!

材料 (2人分)

1個
適量
醤油
ひとまわし(小さじ2程度~)

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスする。新玉ねぎでなく普通の玉ねぎの場合は、できればスライサーで薄くして、水に浸しておく。

  2. 2

    トマトはざく切りにして塩を振り、余裕あれば10分ほど置いておく。

  3. 3

    【1】【2】をボールに合わせ、かつおぶしと醤油を加えて混ぜる。

  4. 4

    味見をして足りなければ醤油をさらに加えて完成。

コツ・ポイント

時間があるときは、トマトに塩を振った状態で冷蔵庫で30分ほど冷やすと、さらに美味しくなります。
かつおぶしは好みで2袋に増量してください!

このレシピの生い立ち

玉ねぎ・おかか・トマトの組み合わせが好きなので。
レシピID : 6403475 公開日 : 20/08/16 更新日 : 21/06/01

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