そうめんのぶっかけトロトロだしの画像

Description

夏バテの今!ネバネバトロトロを食べましょう、オクラの種をとり、ネバトロ出汁をそうめんの出汁に入れ、ぶっかけ素麺です!

材料

1袋
 
少々
少々
醤油
大さじ2
 

作り方

  1. 1

    写真

    オクラゆでる 真ん中で縦に割り 種をスプーンで取り除く

  2. 2

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    このように種を取り除いたオクラを使う 出汁とオクラをいれミキサーで細かくする、

  3. 3

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    昆布と鰹節を入れた出汁に醤油をいれそうめん出汁をつくる

  4. 4

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    出来上がり、こんなトロトロ

  5. 5

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    素麺を茹で、オクラトロトロ出汁をかける

  6. 6

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    他のレシピ参考に

    つるむらさき
    モロヘイヤ

コツ・ポイント

コツはオクラの種を取り除くこと

このレシピの生い立ち

疲れやすい今こそ
ネバネバトロトロを口にしましょう
素麺にぶっかけ出汁にしてオクラをたくさん食べましょう
#オクラ
#ぶっかけそうめん
#そうめん

#夏バテ防止 #ネバネバトロトロ
レシピID : 6405237 公開日 : 20/08/17 更新日 : 20/08/19

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