このレシピには写真がありません

Description

甘くどいです。

材料 (2人分)

ひじき
1/2本
1袋
1枚
レンコン(あったら)
100cc
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ4
めんつゆ
大さじ2
砂糖
大さじ5
ほんだし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    具材を切る。

  2. 2

    鍋に具材を入れて水を入れて煮込む

  3. 3

    調味料を入れて水気が無くなるまで煮込む

コツ・ポイント

酢飯に混ぜるとひじきごはん!
ご飯の上にのせて食べるのも美味しいです。
味は甘くどいです。

このレシピの生い立ち

うちの母の味です。
レシピID : 6406718 公開日 : 20/08/18 更新日 : 20/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート