チキンソテー おろしポン酢ソースがけ

大根の皮をむき、すりおろす。
すりおろしたら、ポン酢をかけておく。

鶏むね肉の分厚い部分に、切れ目を入れ、火が通りやすいように広げる。
オールスパイスで下味をつける。

フライパンに油をしく。加熱して、油が温まったら、鶏むね肉を焼く。焼き色がついたら、ひっくり返す

鶏むね肉に火が通ったら、皿に盛る。おろしポン酢ソースをかけて出来上がり。